Рецепт вкусного завтрака
#рецепты
Необходимые компоненты:
✔️Круассан или любой другой тост
✔️Авокадо
✔️250 г рикотты
✔️Сок половины лайма
✔️50 г зелёного горошка
✔️50 г сыра пармезан
✔️Небольшой зубчик чеснока
✔️Пару веточек зелёного базилика
✔️Масло авокадо "We are bio"
✔️Микрозелень горошка (можно заменить на айсберг или ромен)
Как приготовить салат?
Для начала подготовьте все овощи

Лайм немного покатайте рукой, для того чтобы было легче выдавить сок и разрежьте на две части.

Авокадо нарезаем на слайсы, сбрызгиваем соком лайма, так он не будет темнеть

В блендер складываем свежий горошек, зубчик чеснока, базилик, выжимаем сок половины лайма и вливаем масло авокадо, пробиваем блендером около минуты. Затем добавляем рикотту и ещё раз хорошо пробиваем.

Круассан разрезаем на две части, одну часть смазываем кремом, а сверху выкладываем зелень, авокадо, яйцо, пару листиков базилика, накрываем второй частью и наслаждаемся вкусным завтраком!